Tindak balas imunologi semulajadi badan termasuk keradangan. Sel-sel radang dihantar untuk membantu jangkitan badan anda atau merosakkan pertahanan. Ini mempunyai simptom tipikal bengkak, kemerahan, dan kadang-kadang ketidakselesaan. Itu adalah semulajadi dan biasa.

Makan makanan padat nutrien, lengkap yang mengurangkan keradangan dalam badan adalah sebahagian daripada diet anti-radang. Ia banyak dalam serat, antioksidan, dan asid lemak omega-3. Ini memerlukan diet yang mungkin tidak diproses dan mengandungi sayur-sayuran, buah-buahan penuh, bijirin penuh, kekacang dan makanan laut berlemak.

Avocado, Salad Turki Pic

Masa Persediaan:25 minMasa memasak:05 minHidangan:4Saiz Hidangan:370 g

Salad mendapat tahap rasa baharu yang lazat dengan alpukat. Untuk menyediakan salad yang hebat, lazat dan berkrim semulajadi ini, anda tidak memerlukan sebarang krim atau mayonis.

Makronutrien setiap hidangan

Kalori:560 kcalProtein:30.4 gLemak:29.3 gKarbohidrat:44.8 g

bahan-bahan

• 2 payudara ayam belanda tanpa kulit tanpa tulang,rebusdan potong bersaiz gigitan
• 2 buah alpukat, potong dadu
• 1 pic kecil, potong dadu
• 1 c. tomato anggur, dibelah empat
• 1/2 c. jagung segar atau beku
• 1/4 biji bawang merah, hiris nipis
• 250 gram kacang ginjal dalam tin, toskan

Untuk berpakaian

• 1/4 c. jus limau
• 3 sudu besar. minyak zaitun extra-virgin
• 2 sudu besar. ketumbar yang baru dicincang
• 1 sudu besar. jalapenño cincang
• 2 sudu kecil. sayang
• Garam kosher
• Lada hitam yang baru dikisar

Arahan

1. Untuk membuat sos, campurkan bahan-bahan jus limau nipis, minyak zaitun, ketumbar, jalapeeno, madu dalam mangkuk sederhana dan perasakan dengan garam dan lada sulah.
2. Satukan bahan salad dada ayam belanda, alpukat, pic, kacang ginjal, tomato, jagung, bawang dan sos dalam mangkuk besar. Selepas memberikan salad dengan perlahan-lahan untuk mengedarkan sos yang sama rata, tambah garam dan lada sulah secukup rasa.

Halibut Berkulit Hazelnut-Thyme

Masa Persediaan:10 minMasa memasak:20 minHidangan:4Saiz Hidangan:140 g

Asid lemak Omega-3 banyak terdapat dalam salmon dan Hazelnut. Hidangkan hidangan cepat ini untuk halibut dengan salad ringkas dan sebelah kentang panggang atau quinoa.

80/20 peraturan makan

Makronutrien setiap hidangan

Kalori:267 kcalProtein:24.1 gLemak:16.9 gKarbohidrat:4.8 g

bahan-bahan

• 2 sudu teh mustard kuning
• 1 sudu kecil serbuk bawang putih
• ¼ sudu teh kulit lemon
• 1 sudu teh jus lemon
• 1 sudu teh thyme segar yang dicincang
• ½ sudu teh sirap maple
• ½ sudu teh garam halal
• ¼ sudu teh serpihan lada merah
• 3 sudu besar serbuk roti
• 3 sudu besar Hazelnut dicincang halus
• 1 sudu teh minyak zaitun
• 1 (1 paun) fillet halibut tanpa kulit, segar atau beku
• Semburan masak minyak zaitun

Arahan

1. Tetapkan ketuhar kepada 425 darjah Fahrenheit. Gunakan kertas parchment untuk melapik loyang besar dengan rim.
2. Dalam mangkuk kecil, campurkan mustard, serbuk bawang putih, kulit lemon, jus lemon, thyme, sirap maple, garam, dan kepingan lada merah. Dalam mangkuk kecil yang berbeza, campurkan serbuk roti , Hazelnut dan minyak.
3. Pada lembaran penaik yang disediakan, letakkan ikan. Selepas sapukan adunan sawi pada ikan, taburkan adunan serbuk roti di atasnya dan tekan kuat-kuat untuk membantu ia melekat. Sapukan semburan masak dengan berhati-hati.
4. Bergantung pada ketebalan, bakar ikan selama 8 hingga 12 minit, atau sehingga ia mudah mengelupas dengan garpu.
5. Jika suka, hidangkan bersama hirisan lemon dan hiaskan dengan pasli.

Pelan yang anda patut cuba:

Ikan kod dengan Glaze Halia

Masa Persediaan:05 minMasa memasak:20 minHidangan:4Saiz Hidangan:270 g

Sayu ini melengkapi ikan tegar dan lazat seperti ikan todak, halibut, tuna dan salmon dengan sangat baik.

Makronutrien setiap hidangan

Kalori:332 kcalProtein:44.5 gLemak:14.1 gKarbohidrat:7.5 g

bahan-bahan

• 4 (8 auns) fillet Cod segar atau mana-mana ikan seperti tuna, halibut, salmon
• garam secukup rasa
• ⅓ cawan air sejuk
• ¼ cawan cuka beras perasa
• 2 sudu besar madu
• 1 sudu besar pes cili api
• 1 sudu besar halia segar parut halus
• 4 ulas bawang putih, dikisar
• 1 sudu teh amino kelapa
• ¼ cawan basil segar yang dicincang

Arahan

1. Tetapkan gril pada api sederhana dan sedikit minyak pada gril.
2. Fillet ikan kod garam sebelum dihidangkan.
3. Ikan kod hendaklah dimasak selama 6 hingga 8 minit pada setiap sisi di atas panggangan panas, atau sehingga ia mudah mengelupas dengan garpu.
4. Dalam periuk kecil di atas api sederhana, satukan bahan berikut: air, cuka beras, madu, pes cili, halia, bawang putih dan amino kelapa .
5. Campuran hendaklah dididihkan, kemudian didihkan selama 2 minit dengan haba ditetapkan kepada sederhana-rendah.
6. Letakkan selasih di atas ikan kod dan tuangkan sayu di atasnya.

Ayam dan Bunga Kobis

Masa Persediaan:10 minMasa memasak:20 minHidangan:4Saiz Hidangan:120 g

Sos Hoisin dan halia memberi rasa manis, manakala bawang putih, lada merah yang ditumbuk, dan cili api masukkan api. pelengkap hebat kepada nasi atau quinoa! !

Makronutrien setiap hidangan

Kalori:147 kcalProtein:16 gLemak:6.1 gKarbohidrat:8.3 g

bahan-bahan

• 3 cawan kuntum bunga kobis
• 1 sudu besar mentega
• 2 bahagian dada ayam, tanpa kulit dan tanpa tulang, dipotong menjadi jalur 1 inci
• ¼ cawan hirisan bawang hijau
• 4 ulas bawang putih, hiris nipis
• 1 sudu besar sos hoisin
• 1 sudu besar pes cili
• 1 sudu besar amino kelapa
• ½ sudu teh halia kisar
• ¼ sudu teh lada merah ditumbuk
• ½ sudu teh garam
• ½ sudu teh lada hitam
• ⅛ cawan stok ayam

Arahan

1. Dalam pengukus dengan 1 inci air mendidih, masukkan bunga kobis dan tutup penutup. Masak selama kira-kira 5 minit, atau sehingga garpu lembut tetapi padat.
2. Dalam kuali besar dengan api sederhana, cairkan mentega.. Masukkan ayam, bawang hijau, dan bawang putih, dan masak sehingga ayam tidak lagi merah jambu dan jusnya jelas.
3. Masukkan halia, lada merah, garam dan lada hitam ke dalam kuali bersama-sama dengan sos hoisin, pes cili dan amino kelapa . Masukkan stok ayam dan kacau, kemudian reneh selama kira-kira dua minit. Sebaik sahaja bunga kobis telah disalut dengan campuran sos, masukkannya.

Quinoa dengan Ayam dan Tomato

Masa Persediaan:20 minMasa memasak:20 minHidangan:6Saiz Hidangan:130 g

Rasa quinoa sangat segar berkat jus limau! .Pengambilan quinoa secara tetap boleh mengurangkan risiko anda mendapat penyakit kronik seperti diabetes, kanser, penyakit jantung dan masalah pernafasan yang membawa kepada kematian awal.

Makronutrien setiap hidangan

Kalori:147 kcalProtein:16 gLemak:6.1 gKarbohidrat:8.3 g

bahan-bahan

• 1 cawan quinoa
• ⅛ sudu teh garam
• 1 ¾ cawan air
• 2 dada ayam tanpa kulit, masak dan potong
• 1 tomato, dicincang
• 1 ulas bawang putih, dikisar
• 3 sudu besar jus lemon
• 4 sudu teh minyak zaitun
• ½ sudu teh jintan halus
• 1 secubit garam dan lada sulah secukup rasa
• ½ sudu teh basil segar yang dicincang

Arahan

1. Bilas quinoa dalam ayak dengan jaringan halus di bawah air yang sejuk dan mengalir sehingga tiada lagi buih. Dalam periuk, panaskan quinoa, garam, dan air sehingga mendidih. Kecilkan api kepada sederhana rendah, tutup dan reneh selama 20 hingga 25 minit, atau sehingga quinoa masak.
2. Masukkan kepingan dada ayam, tomato, bawang putih, jus lemon dan minyak zaitun selepas anda selesai. Masukkan jintan manis, garam dan lada sulah untuk perasa. Untuk menghidangkan, hiaskan dengan selasih yang baru dipotong.