Bila kita fikirkangemuk, kita bayangkan burger dengan kentang goreng yang disalut dengan keju dan minyak... Tetapi ada jugalemak sihat.Lemak adalah makronutrien bersama dengan protein dan karbohidrat.

Lemak transdanlemak tepuadalah 'lemak jahat', dan lemak tak tepu (Polyunsaturated, monounsaturated, ext..) adalah 'good fats'.

Beberapalemak tak tepu adalah penting,yang bermaksud badan kita tidak boleh membuatnya sendiri, jadi kita perlu memakannya untuk kekal sihat.

Anda memerlukan lemak untuk banyak fungsi badan yang penting sepertiperaturan suhu, kesihatan kulit, rambut dan kuku anda, tenaga untuk badan… senarai itu diteruskan. Kebanyakan makanan yang kita ambil mengandungi lemak.

Disana adabanyak manfaat kesihatan makan lebih banyak lemak baik.Dalam artikel ini, kami akan menerangkan perbezaan antara lemak baik dan buruk:

Apakah lemak jahat?

Lemak jahat, juga dikenali sebagai lemak tidak sihat, boleh menyumbang kepada pelbagai masalah kesihatan, terutamanya masalah kardiovaskular.

Adalah dinasihatkan untuk mengehadkan pengambilan lemak ini dalam diet anda.

Jenis lemak jahat

• Lemak tepu

  Tidak semua lemak tepu adalah sama jahat. Tetapi ini adalah makanan yang anda patutmakan secara sederhana.:

  • Mentega
  • Keju tinggi lemak
  • Daging tinggi lemak (kambing, daging lembu, babi)

• Lemak trans

  Lemak ini terutamanya terdapat dalam makanan bergoreng dan produk bakar yang dibungkus, seperti:

  • Barang bakar
  • Makanan bergoreng
  • Krimer dan Marjerin

Apakah lemak yang baik?

Lemak baik, juga dikenali sebagai lemak sihat, adalah penting untuk kesejahteraan keseluruhan dan memainkan peranan penting dalam menyokong pelbagai fungsi badan.

Lemak ini bermanfaat untuk kesihatan jantung, fungsi otak, dan peraturan hormon.

Jenis lemak baik

• Lemak tak tepu tunggal

  Lemak tak jenuh tunggal mesti digunakan sebanyak mungkin untukmenggantikan lemak jahat. Anda boleh menemui lemak tak jenuh tunggal dalam makanan seperti:

  • Minyak zaitun
  • Mentega kacang
  • Avokado

• Lemak tak tepu

  Mereka mendapat manfaatkesihatan jantung anda.Sukalemak tak jenuh tunggal, ia juga merupakan pengganti yang bagus untuk lemak tepu dan lemak trans:

  • Minyak jagung
  • kenari
  • Ikan berlemak (tuna, salmon, sardin ...)

Kurangkan lemak jahat dalam diet anda

Untuk mencapai andamatlamat kecergasandan memperoleh akesihatan yang lebih baik, anda mesti mengurangkan penggunaan andalemak trans dan lemak tepu. Untuk melaksanakan tugas ini, anda perlu menyemak label makanan supaya anda boleh menghapuskan lemak jahat daripada diet anda.

Matlamat di sini bukan untuk memotong semua lemak, tetapi menggantikan lemak jahat denganlemak tak tepu tunggal dan lemak tak tepu.

Alternatif yang sihat

• Lemak jahat

  • Mentega
  • Telur (lemak baik dan buruk)
  • Susu penuh
  • Keju

• Alternatif lemak baik

  • Minyak zaitun
  • Putih telur
  • Susu skim
  • Keju rendah lemak

Inilah rancangan wanita untuk membantu anda membakar semua lemak jahat ini:

Dan untuk lelaki:

Tambah lebih banyak lemak baik dalam diet anda

Anda telah belajar banyak tentang cara mengelakkan makanlemak jahat. Sekarang mari temui beberapa petua yang akan membantu anda menjadi lebih sihat:

Jadi gila:Tambah kacang dan biji dalam diet anda. Mereka mengandungi lemak yang baik dan ia kaya dengan protein dan serat. Masak dengan minyak zaitun:Gantikan mentega dan minyak bunga matahari anda dengan minyak zaitun. Gunakan minyak zaitun untuk memasak di atas dapur pada api sederhana dan untuk berpakaian. Gunakan minyak kanola jika anda memasak dengan api yang tinggi. Ambil lebih banyak alpukat:Ia lazat dan mengisi perut anda dengan cepat, makan dalam: salad, sandwic atau dalam burrito buatan sendiri yang menakjubkan.

Jangan lupa asid lemak omega-3

Asid lemak omega-3 adalah jenis asid lemak tak tepu:

• Asid Eicosapentaenic (EPA) dan asid dokosaheksanoik (DHA) terdapat dalam ikan.
• Asid alfa-linolenik (TANAH) terdapat dalam tumbuhan

Badan tidak boleh menghasilkannya, inilah sebabnya mereka dipanggilasid lemak penting. Berikut adalah beberapaManfaat Omega-3untuk badan anda:

• Turunkan tekanan darah
• Mengurangkan risiko penyakit jantung
• bertambah baikparas kolesterol
• Melindungi daripada kehilangan ingatan danmeningkatkan kesihatan mental
• Meningkatkan kesihatan sendi dan tulang

senaraimanfaat omega-3panjang dan kami sentiasa mempelajari kelebihan baru. Seperti yang kami nyatakan sebelum ini, iniomega adalah penting,yang bermaksud badan tidak dapat menghasilkannya. Adalah penting untuk mengambil makanan yang mengandungiomega-3 dan mengambil suplemen minyak ikanuntuk memenuhi keperluan ini.

Kesan lemak terhadap kolesterol

Kolestroladalah bahan yang diperlukan oleh badan anda untuk berjalan dengan baik. Walau bagaimanapun, mempunyai terlalu banyak kolesterol boleh memberi kesan negatif kepada kesihatan anda.

Terdapat dua jenis kolesterol:

Kolesterol LDL:dianggap kolesterol jahat. Matlamatnya adalah untuk mengekalkan tahap LDL rendah. Kolesterol HDL:adalahkolesterol baik,yang mengeluarkan LDL daripada aliran darah danmengurangkan risiko keadaan jantung dan penyakit.

Penyelidikan telah menunjukkan bahawa andaparas kolesterol darahdipengaruhi oleh lemak jahat yang anda makan.

latihan untuk mereka yang tegar

Secara ringkasnya

• Lemak diperlukan untuk badan yang sihat
• Kurangkan pengambilan lemak trans dan lemak tepu (lemak jahat)
• Ambil lebih banyak lemak tak tepu tunggal dan lemak tak tepu (lemak baik)
• Makan makanan dan ambil suplemen yang kaya dengan omega-3 penting
• Untuk menurunkan kolesterol anda mesti makan lemak yang lebih sihat.